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本帖最后由 如城吃货小分队 于 2016-11-16 17:22 编辑
当初冬的寒风凛冽的吹打在脸上 从头到脚瞬间充满凉意 不妨来一锅暖心的现捞现杀现做的酸菜鱼 让酸辣脆爽的酸菜敲开尘封的味蕾 让细腻嫩滑的鱼片滑过喉咙 给你带来这个初冬最温暖的味蕾盛宴
作为一家专业烹饪酸菜鱼的餐厅 简直是亮点多多↓↓↓
推开大门,一大片竹林映入眼帘屋外寒风吹佛的初冬屋内绿意盎然的春景
木制桌椅,散发着木头香气的秋千摇椅 充满着勃勃生机的藤蔓围绕而上 宛如喧嚣闹市的一抹净土来竹林深处寻觅一抹美味
木质座椅镶嵌着皮质靠背 各式各样鱼儿帆船装饰物仿佛走进了神秘的海底世界
鱼儿鲜 丨 现捞现片的新鲜
挑鱼鱼儿肥美,在水池中熙熙攘攘的嬉戏 挑选一条合眼的鱼儿 享受一把皇帝翻牌子的感觉
片鱼称重后的活鱼现杀,去掉鱼鳞、鳍、内脏 在大厨刀起刀落间,成就薄如蝉翼的鱼片
味儿美 丨 经典口味再现江湖
穿过竹林,亲自捕鱼捞鱼 终于寻味到江湖中失传已久的绝味酸菜鱼 ↓↓↓ 颜值爆表的酸菜鱼,带着扑鼻的香气而来 满满一锅极具诱惑力的色泽 醇厚的汤汁辣中透香还有微辣、中辣、重辣三档口味
脆爽的酸菜和软绵的酸萝卜与鱼肉交融将汤汁染成金灿灿的颜色 空气中漂浮的酸爽气息让人垂涎三尺
先来一碗金灿灿的醇厚浓汤入口的酸爽伴着鱼肉的鲜香 入口生香,香飘四溢,大快朵颐让人一碗接一碗停不下来
嫩滑的鱼片白如雪,细腻的鱼肉仿佛入口即化 搭配着酸爽开胃的秘制酸菜 因冬日降温而尘封的胃口瞬间被打开
除了经典的酸菜鱼
就这浓郁的酸菜鱼汤汁涮菜 当肉类和蔬菜吸收了鱼的鲜美,酸菜的脆爽别有一番滋味
强烈安利小米糕,香甜柔软,甜而不腻绝对是老少皆宜的佳品
酸菜正 丨 飘香四溢,酸爽开胃
纯天然绿色酸菜,采用秘制古法腌制 脆爽中带着一丝清新气息,酸爽开胃
黑鱼鲜 丨 原生态养殖基地
黑鱼来自我家酸菜鱼自己的原生态养殖基地 山清水秀,养出来的黑鱼肥美丰腴 熬出来的鱼汤颜色如牛奶般纯白鱼肉香滑细嫩,入口鲜美 富含丰富的维生素以及矿物质,营养健康
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